104,『地元食材・地元野菜を使った料理講習会』


料理研究家の東海林先生とベジフルマイスターの吉川さんを講師に,上士幌の農家のかーさん達「かあちゃん・ばあちゃんの野菜市友の会」と旅館の女将さん達「ぬかびら温泉観光婦人部」が地場野菜等の食材を使った料理を一緒に勉強して,交流を図ろう〜というイベント! 「地産地消」を図るための素晴らしい仕掛けだと思います♪
オトコ4人で見学に伺ったんですが,エプロンもしてない野郎は手持ちぶさた・・・早めに退散させて頂きました。。。